瘦肉丸

瘦肉丸

瘦肉丸的食材和调料

猪肉100克(两人吃的量)
淀粉33克
适量
少许
少许
适量
少许
紫菜适量
白胡椒粉个人口味
榨菜适量
香菜适量
适量
虾米个人口味适量

瘦肉丸的做法与步骤

  1. 第1步.

    放在料理器上绞肉磨磨 及细的哪种哦!

    瘦肉丸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加淀粉

    瘦肉丸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加鸡精 盐 糖 小苏打或泡打粉(二选一)小苏打比较Q感😜现在直接在料理器加水搅拌

    瘦肉丸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    现在直接在料理器加水搅拌 一定要加水,要不就很难搅拌。

    瘦肉丸的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌糊状就好 再下锅煮就好啦!

    瘦肉丸的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好看的 好吃的 竟在咫尺!动手做吧!

    瘦肉丸的做法步骤 第6步

小贴士

市场上有放嫩肉粉 家里做的应该放心使用!孩子喜欢就好!

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