蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
新手！吃货…喜欢吃也喜欢瞎琢磨…！蔓越莓饼干好吃又易操作，对于新手来说，是个不容错过的选择，于是乎…
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
把所需的黄油放在一个盆子里，用温水隔开融化。
- 第2步.
把蔓越莓干切小待用。
- 第3步.
将融化好的黄油与白砂糖混合，用打蛋机进行搅拌 打。（ps:最好用糖粉哦）
- 第4步.
黄油与糖粉打发完成后倒入蛋液再进行打发。
- 第5步.
以上打发完成后将过筛后的低筋面粉倒入其中，用刮刀或饭勺拌匀。
- 第6步.
最后再将蔓越莓干倒入一起拌匀。
- 第7步.
拌好后装进保鲜袋。
- 第8步.
我用保鲜膜壳做整形，后放入冰箱冷冻一小时。
- 第9步.
冷冻好了取出切片！这个时候可以先预热烤箱。
- 第10步.
切好未烤前的样子。
- 第11步.
上烤箱了，上下火，放中层。上火180下火170，烤了20分钟，这个可根据自家烤箱自行掌握时间。
- 第12步.
烤好取出晾凉。
- 第13步.
最后用小包装袋分袋保存。
小贴士
第一次尝试，以后多多学习，多多尝试。烘焙小时光~
