红烧排骨

红烧排骨

红烧排骨的做法说明

家里小孩爱吃，甜甜的。

红烧排骨的食材和调料

排骨	500克
油	适量
冰糖	适量
姜	3片
料酒	适量
生抽	适量
盐	适量
芝麻	适量

红烧排骨的做法与步骤

第1步.
准备好排骨放入压力锅中煮熟，注意不要煮的太烂。
第2步.
锅中倒入油，烧热放入冰糖，炒至金黄的糖油，再放入姜和排骨炒，炒至排骨均匀的裹着一层糖油。入料酒、生抽，适量加入刚刚煮排骨的汤水，加入适量盐调味，大火收汁！出锅撒上芝麻就行！

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