牛奶糖

牛奶糖

牛奶糖的食材和调料

雀巢淡奶油200ml
细砂糖60ml
麦芽糖浆35ml
2克

牛奶糖的做法与步骤

  1. 1.

    将原材料淡奶油、糖、麦芽糖浆、盐一起倒入锅中,开中火均匀搅拌,见到慢慢收缩变色,钱奶茶色为软糖,焦糖色为硬糖,这次我做的是硬糖。

  2. 第2步.

    预先在容器内扫一层黄油,然后将收缩的差不多把糖倒进准备好的容器中放凉,在温度温暖的时候就要把糖切成一小块一小块,进行包装。

    牛奶糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后包装好就行啦!

    牛奶糖的做法步骤 第3步

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