红糖馒头

红糖馒头的做法与步骤
- 第1步.
用开水把红糖溶解了

- 第2步.
温水把酵母粉溶解开来备用

- 第3步.
把1,2步骤里的倒进面粉里,把面和均匀盖上保鲜膜放置一旁发酵至两倍大

- 第4步.
把面团分切成14小块。

- 第5步.
两手托住一小块面团,两母指交替往里按压至面团成圆形。

- 第6步.
把按压那面朝底,均匀摆好,周围留在空隙,二次发酵半小时左右。

- 第7步.
大火蒸15-20分钟

- 第8步.
蒸好出锅


用开水把红糖溶解了

温水把酵母粉溶解开来备用

把1,2步骤里的倒进面粉里,把面和均匀盖上保鲜膜放置一旁发酵至两倍大

把面团分切成14小块。

两手托住一小块面团,两母指交替往里按压至面团成圆形。

把按压那面朝底,均匀摆好,周围留在空隙,二次发酵半小时左右。

大火蒸15-20分钟

蒸好出锅
