肉粽

肉粽

肉粽的食材和调料

粽叶适量
糯米
适量
胡椒粉适量
白酒适量
适量
酱油适量
五花肉
虾干适量
冬菇适量
花生适量

肉粽的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡粽叶~过水洗后用开水烫并浸泡至粽叶软

    肉粽的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水草也照粽叶方法处理

    肉粽的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糯米用冷水浸泡过夜

    肉粽的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把猪肉切块

    肉粽的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    ➕老抽、生抽、盐、胡椒、糖调味

    肉粽的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    提前几小时泡虾干等海产

    肉粽的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    提前几小时发泡冬菇

    肉粽的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    过水洗洗绿豆

    肉粽的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    过水洗洗花生、粟子

    肉粽的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    最底最面放糯米,中间放各种馅料

    肉粽的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    电子煲按老火汤键~

    肉粽的做法步骤 第11步

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