韩国拌饭

韩国拌饭的做法与步骤
- 第1步.
将牛肉切成条状,加盐、生抽、料酒、芝麻腌制15分钟。

- 第2步.
将蔬菜用水焯热后加盐和香油拌匀。

- 第3步.
将腌制牛肉加洋葱炒熟

- 第4步.
米饭盛入碗中,把所有菜摆在米饭上。

- 第5步.
煎一个半熟鸡蛋放在饭上,再加上少许芝麻和韩国辣酱就完成啦!

小贴士
牛肉馅或火腿也可以
蔬菜也可加入盐巴炒熟。因为过油热量会比较高,所以我选择水煮。(其实炒过比较香)
煎鸡蛋时要用小火煎,这样不会糊底。

将牛肉切成条状,加盐、生抽、料酒、芝麻腌制15分钟。

将蔬菜用水焯热后加盐和香油拌匀。

将腌制牛肉加洋葱炒熟

米饭盛入碗中,把所有菜摆在米饭上。

煎一个半熟鸡蛋放在饭上,再加上少许芝麻和韩国辣酱就完成啦!

牛肉馅或火腿也可以
蔬菜也可加入盐巴炒熟。因为过油热量会比较高,所以我选择水煮。(其实炒过比较香)
煎鸡蛋时要用小火煎,这样不会糊底。