青椒土豆丝炒肉
青椒土豆丝炒肉的做法说明
下厨第二天，加油！
青椒土豆丝炒肉的做法与步骤
- 第1步.
先把要切的材料都备好。
- 第2步.
肥肉可以用来煎油（其实适当的吃的猪油，更健康哈😄😄）猪油不够，可以再加点植物油哦
- 第3步.
把辣椒和肉一起倒进去锅里炒。加盐（辣椒要提前加盐，要不熟了就加不进去了，肉也同理），肉变色了，就可以加土豆丝进去一起翻炒了。感觉差不多熟了，就加葱，加红油，加盐。翻匀，就可以出锅了。
- 4.
成品。加红油其实是调色的。也可以加红辣椒
小贴士
土豆可以先洗一下，去掉部分淀粉，不易粘锅。
如果不洗也行，中途可以
