土豆泥

土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆切1.5厘米厚片，上锅隔水蒸熟。

2. 2.

   趁热，用勺子捣成泥状。

3. 3.

   土豆泥中加入适量的盐、白胡椒粉。（盐少放，后面要加培根，培根很咸）

4. 4.

   另起一小锅，水开后煮甜玉米粒，1分钟关火，捞出，直接放土豆泥中。

5. 5.

   平底锅不用放油，煎熟培根，切小丁，与玉米粒大小一般。直接放入土豆泥中。

6. 6.

   胡萝卜切小丁，与玉米粒大小一般，放煎过培根的平底锅内，略微翻炒一下，断生出锅，直接放入土豆泥中。

7. 第7步.

   所以食材拌匀，尝尝咸淡。