牛排用cook100托斯卡纳腌料腌制2个小时。
平底锅烧热，直接入牛排，一面煎完换一面，翻一次就够了，不用翻来翻去。时间要自己把握了，大火1分钟左右，或者表面有焦黑了就可以翻。最后浇上黑椒汁就可。
【牛排的制作方法】🐂1:选材的部位很重要，牛排好不好吃，食材占8成，厨艺占2成。今天选的是肉眼，油脂雪花分布均匀，伊藤卖的是1分厚的，可以让售货员按自己的需求厚度切割。一般2-3分厚度比较适合家里吃。🐂2:牛肉放在室温下自然解冻，须解冻到与室温相同的温度。盐煎牛排配牛油果切片（五分钟牛排）牛排牛排牛排新手专用：儿童一人食电饼铛煎牛排套餐 + 加新手煎牛排要点西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐眼肉牛排选购指南（26块一斤眼肉牛排赶超牛排馆）小糖豆🍬自制牛排及牛排酱自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干自制牛排馆味道的牛排
