鸡丝凉面

鸡丝凉面的做法与步骤

1. 第1步.

   凉锅凉油，葱丝，十几粒花椒，几片姜，小火慢慢熬

   
2. 第2步.

   面煮八成熟，沥干倒入一勺葱油，放入冰箱十几分钟后拿出来再到半勺葱油，拌匀放入冰箱半小时

   
3. 第3步.

   调料：花生碎、白芝麻、蒜水、葱花

   
4. 第4步.

   面倒入碗里，葱花、芝麻、花生碎多放，蒜水一勺.调料：味极鲜酱油十几滴，糖醋多放，香油、花椒油、辣椒油（只要红油）葱油（半勺）盐和鸡精