自制薯片

自制薯片的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆削皮，洗净

   
2. 第2步.

   切薄片放入水中洗净淀粉

   
3. 第3步.

   煮1-2分钟后，捞出过冷水，一定要沥干

   
4. 第4步.

   倒油炸至金黄

   
5. 第5步.

   放入盐，孜然，辣椒大火炒

   
6. 第6步.

   倒出