西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好用料，西红柿切好，鸡蛋敲开放入碗中，搅拌备用，葱花洗净

   
2. 第2步.

   锅内入油，油热，关至小火，迅速边搅拌蛋液边倒入锅中，片刻捞起备用，（要想蛋嫩，一定不可久煎，快速捞出）

   
3. 第3步.

   剩余的油直接来炒西红柿

   
4. 第4步.

   炒至软趴趴的

   
5. 第5步.

   在加入鸡蛋，放盐少许，翻炒，出锅

   
6. 第6步.

   食用