韩式豆沙裱花
韩式豆沙裱花的做法说明
感谢下厨房这个平台，如果专门去学习韩式裱花，方便，好用。
试了下厨房里很多方子，最后发现，自己无意间的尝试还不错。
韩式豆沙裱花的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化，打发
- 第2步.
放入成品豆沙一起打，如果觉得干，加一点牛奶，这个凭经验，感觉不干就可以了，不要加多。
- 第3步.
打发好后，分出来，配色，装入裱花袋里挤花，关于挤花的手法，视频很多，真心需要不断看和练。
小贴士
1，成品豆沙比较好用，黄油一定常温软化，放在一起打发变浅，就差不多了，中速打发。
2，室温，湿度不一样，加牛奶调节稀稠，加多了，就调不回来了，需要一点点加。
3，这么多的量，如果多了，最好一次性把花挤完，在冰箱里冷冻，下一次做蛋糕的时候可以点缀用，配好的料，冷藏后拿出来就不太好用了。
4.我们这里买不到韩国白黄油，我用的是安佳的黄油。
5颜色的调配是关键，这个真的需要多练习。
