蒸馒头

蒸馒头

蒸馒头的做法说明

做法不难，多次几次就会了，第四次做，有模有样的

蒸馒头的食材和调料

面粉200	克
温水50	克
白糖	10克
酵母3	克

蒸馒头的做法与步骤

第1步.
和面，等发酵，温度30度左右的地方发酵1个小时，然后再一次醒面团，揉成长条切出模样，放置10分钟再发酵上蒸笼，大火蒸15-20分钟，然后关火后闷5分种再拿出来
第2步.
出锅后快冷的时候用保鲜膜包起来，这样不会发硬

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