豆角焖面

豆角焖面

豆角焖面的做法说明

小的时候奶奶经常做豆角焖面,最喜欢豆角,土豆,浓浓的汤和面拌在一起。现在,女儿也很喜欢,做给女儿吃,加了很多菜,萝卜,香菇等。

豆角焖面的食材和调料

四季豆
五花肉
面条适量
适量
红萝卜1只
白萝卜少许
香菇少许

豆角焖面的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆角掰段儿,洗净备用菜:白萝卜,胡萝卜,香菇。

    豆角焖面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    萝卜滚到切小块。

    豆角焖面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉切小块。用姜片,料酒腌制。先下锅煸炒。

    豆角焖面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒油,放葱,蒜炒香后,依次下萝卜,豆角,香菇,肉片翻炒。加骨汤,放盐煮一会儿。

    豆角焖面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    豆角八成熟时铺入面条在菜上。

    豆角焖面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大概15分钟左右,面熟,出锅。

    豆角焖面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开吃吧。香喷喷。

    豆角焖面的做法步骤 第7步

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