红豆饼

红豆饼

红豆饼的食材和调料

面粉250g
鸡蛋1个
80g
牛奶1袋
食用油20g
红豆

红豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    红豆煮熟添加白糖炒到收干水份

    红豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面粉、糖、鸡蛋、牛奶和食用油添加在一起搅拌均匀(以没有面疙瘩、流动均匀为最佳)

    红豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将锅烧热刷油,倒入面糊

    红豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    看到面糊稍微凝结时加入红豆,将红豆按压平正,将另一个面糊快速翻面扣在有红豆馅的那个面饼上。

    红豆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煎到两面火色均匀就可以出锅了。

    红豆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    全程要保持小火,不然容易煎焦。

    红豆饼的做法步骤 第6步

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