豆花

豆花的做法与步骤

1. 第1步.

   泡豆子

   
2. 第2步.

   打豆浆，需要用开水，否则加热棒容易糊。打两三次得到1200ml豆浆。口罩布过滤。煮熟不要噗锅。

   
3. 第3步.

   小火以后冷水石膏和内酯熔解。豆浆冲入过程注意混合。