柠檬佐煎鲳鳊鱼

柠檬佐煎鲳鳊鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鲳鳊鱼洗净擦干，开三条刀口。腌制十五分钟。鱼肚中塞两条葱。煎之前擦干鱼身。

   
2. 第2步.

   油里加葱姜，爆香后捞出。鱼下锅煎20分钟。

   
3. 第3步.

   小火煎20分钟

   
4. 第4步.

   煎好后盛出

   
5. 第5步.

   切一瓣柠檬。挤柠檬汁至鱼身。香脆酸咸，十分开胃。