蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的食材和调料

米饭适量
鸡蛋2个
胡萝卜半根
牛肉适量
适量
胡椒粉小半勺

蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有食材准备好,牛肉胡萝卜切丁,米饭最好用隔夜饭用手捏散

    蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋加入少许盐巴搅拌均匀

    蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入食用油,油放多一点,倒入搅拌好的鸡蛋液,一手倒鸡蛋液一手翻炒

    蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋炒香以后加入胡萝卜丁牛肉丁胡椒粉翻炒

    蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待牛肉变色以后加入米饭继续翻炒

    蛋炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒至米饭有白烟就说明可以出锅拉。

    蛋炒饭的做法步骤 第6步

小贴士

米饭最好手捏碎
鸡蛋一边倒一边翻炒

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