凉拌草头
凉拌草头的做法说明
草头，学名苜蓿，在南方是冬春常见的蔬菜，可以炒，烧汤，凉拌
凉拌草头的食材和调料
| 盐 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 花生碎 | 适量 |
凉拌草头的做法与步骤
- 1.
苜蓿挑嫩叶洗净。水烧开后下苜蓿焯下，断生后就可以捞出，挤干水分后切碎。拌入盐和麻油，放花生碎。香喷喷的下饭小菜完成。
草头，学名苜蓿，在南方是冬春常见的蔬菜，可以炒，烧汤，凉拌
| 盐 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 花生碎 | 适量 |
苜蓿挑嫩叶洗净。水烧开后下苜蓿焯下，断生后就可以捞出，挤干水分后切碎。拌入盐和麻油，放花生碎。香喷喷的下饭小菜完成。
