炒螺蛳

炒螺蛳

炒螺蛳的食材和调料

螺蛳
花椒
八角

炒螺蛳的做法与步骤

  1. 第1步.

    螺丝买来先泡在水里,时间自定倒掉。

    炒螺蛳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油锅加热,放入大蒜、姜、八角、花椒,然后倒入螺丝,再加入老酒、酱油、醋、白糖、少许盐。炒一炒再加点水,烧开即可。(可以不加锅盖,好熟的)

    炒螺蛳的做法步骤 第2步

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