味噌蟹味菇

味噌蟹味菇

味噌蟹味菇的做法说明

一人份 這是沒主食的量 加主食的話可能會有點多 方子剩下的半盒菇給我丟味噌湯裡了233

味噌蟹味菇的食材和调料

蟹味菇(可以的話一半蟹味一半白玉菇味道會更豐富)一盒半
味噌一勺
末or
蠔油

味噌蟹味菇的做法与步骤

  1. 1.

    蟹味菇一盒半洗淨摘好瀝乾水份 蒜末切好

  2. 2.

    起鍋下油下蒜末炒至變色

  3. 3.

    之後放菇繼續炒 炒至出水

  4. 4.

    出水後丟一勺味噌 用鏟子攪化然後繼續翻炒

  5. 5.

    炒到差不多收汁的時候下蠔油 糖 炒勻收汁出鍋

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