黄油饼干

黄油饼干的做法说明
本来不想让多哥过早接触黄油的,可是为了出门玩的时候能充饥,还是试做了这款小饼干,一口气吃了六七个,满嘴都是,麻麻成就感爆棚啦!
黄油饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油和热水融化

- 第2步.
加入白砂糖,家里木有糖粉了,白砂糖实在太难融化了,再加入奶粉,用打蛋棒搅拌均匀

- 第3步.
一会就好了,比较粘稠

- 第4步.
放入一个鸡蛋

- 第5步.
继续划圈

- 第6步.
放入低筋粉,用刮刀切拌,然后用手揉成面团

- 第7步.
盖上保鲜膜,放入冷藏一小时

- 第8步.
撒一点面粉,赶成薄面片,压膜,木有饼干模具,用的卡通面片的模具,也很好用哦

- 第9步.
上火170,下火150中上层,十分钟,我定的八分的闹钟,闹钟响了就得守着烤箱了,很容易糊

- 第10步.
第一盘,上下火170,有点糊,而且硬

- 第11步.
第二盘是不是好了很多呀,开吃

- 第12步.
粉丝在这里,真好吃呀真好吃,哈哈

小贴士
用的有盐黄油,这样饼干不腻,如果无盐黄油,配方需加盐,约一克














