红豆黑米粥
红豆黑米粥的做法说明
黑米有显著的药用价值，是稻米中的珍贵品种。
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主要营养成分（糙米）：按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。
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用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等；中国民间有“逢黑必补”之说。也有黑发作用。
红豆黑米粥的做法与步骤
- 1.
黑米、红豆倒入锅中简单过滤清洗.
- 2.
加入0.7L水，加入冰糖.
- 3.
预约浸泡8~10小时，电饭煲调制煮粥挡.
- 第4步.
成品
- 第5步.
成品
- 第6步.
成品
小贴士
3人量.
