黑芝麻全麦吐司

黑芝麻全麦吐司的做法说明
最近疯狂地爱吃黑芝麻……明天是娃的半期测验,做到后面赶时间给他复习,所以没注意角度,发得不够完美,至少早餐任务圆满收工啊😄~蛮去了~
黑芝麻全麦吐司的做法与步骤
- 第1步.
除橄榄油外,将所有食材揉成一个光滑的面团儿,再加橄榄油揉到扩展阶段

- 第2步.
加上黑芝麻

- 第3步.
把黑芝麻均匀揉入面团

- 第4步.
发酵至2-2.5倍大,排气,平均分成三份,滚圆并盖上保鲜膜,松弛20分钟

- 第5步.
依次取小面团儿,擀开

- 第6步.
由上至下卷起,两圈半就可以了

- 第7步.
盖上保鲜膜,继续松弛20分钟,然后重复擀开,卷起的动作

- 第8步.
放入吐司盒中,发酵至八、九分满,注意保持湿度和温度哦~完成后,预热烤箱上下火165度,取出,刷上蛋液

- 第9步.
上下火165度,中层,25分钟,转上下火160度15分钟就好了,记得上色后盖上锡纸哈

- 第10步.
叮🔔~趁热脱模,放晾架上晾凉,就可以享用咯~😋

- 第11步.
我喜欢直接三分之一掰下来吃,不喜欢切片来吃,所以减肥困难啊❄️~大家不要学我哦~

- 第12步.
吃早餐咯~切片~

- 第13步.
也许一片一片地吃会比较容易瘦哦~切片我每次都是先吃两头的那两片儿,因为我最爱吃面包皮~😄

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