香椿拌豆腐

香椿拌豆腐的做法说明
每逢清明之前,香椿是家家户户必吃的一道菜肴。
父亲亲手摘的香椿,嫩的,鲜翠欲滴,闻起来满是春天的气息。
香椿拌豆腐的食材和调料
| 香椿 | 10只 |
| 豆腐 | 一块 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
香椿拌豆腐的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的香椿洗净,用开水烫熟,切成细碎,和豆腐一起,放入盐,搅拌即可。最后滴上麻油。

小贴士
香椿必须用开水烫一下。或者放锅里焯水。

每逢清明之前,香椿是家家户户必吃的一道菜肴。
父亲亲手摘的香椿,嫩的,鲜翠欲滴,闻起来满是春天的气息。
| 香椿 | 10只 |
| 豆腐 | 一块 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
新鲜的香椿洗净,用开水烫熟,切成细碎,和豆腐一起,放入盐,搅拌即可。最后滴上麻油。

香椿必须用开水烫一下。或者放锅里焯水。