香辣海螺

香辣海螺

香辣海螺的做法说明

地地道道的青岛姑娘,一到四五月份就想吃海鲜。😄小伙伴们自己动手吧

香辣海螺的食材和调料

2斤
2瓣
适量
八角2个
辣椒2个
料酒一勺
一勺
一勺
2勺
酱油2勺

香辣海螺的做法与步骤

  1. 1.

    第一:海螺浸泡半个小时去泥沙,买的时候最好选海螺边没有破损的,这样里边不会有沙子。

  2. 2.

    第二:葱姜蒜切丁,干辣椒切段。锅里多倒一点油。放入海螺炒两分钟。

  3. 3.

    第三:加入料酒酱油醋糖进行翻炒,用中小火把汤汁吸干撒上葱花就可以出锅啦。

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