自制虾皮味精

自制虾皮味精的做法说明
虾皮做味精,堂妈家已经吃了一阵子了,觉得挺不错的,推荐给大家,特别适合有孩子的家庭,即补钙又增鲜,做法特别的简单。
自制虾皮味精的食材和调料
| 虾皮 |
自制虾皮味精的做法与步骤
- 第1步.
选择品质优良无盐的甜晒虾皮

- 第2步.
做法:甜晒虾皮挑选出杂质,干净的虾皮不需要清洗(不放心的话清水稍微一洗赶紧捞出来,放在通风处阴干),炒锅不放油小火慢慢焙干,凉透虾皮会变的酥酥的

- 第3步.
用打磨机打分细细的粉末

- 第4步.
简单吧? 但前提是用无盐的甜晒虾皮,这样做出来的虾粉适合幼儿,做个面条,蛋羹,馄饨和水饺味道都特别的好。

- 第5步.
用最简单的食材做出最不简单的味道

- 第6步.
做一些给孩子吧!

- 第7步.
密封保存,随吃随做!堂妈爱你们!















