南瓜饼

南瓜饼的做法说明
如此简约却又如此美味营养的南瓜饼!
南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
1 蒸熟的南瓜适量

- 第2步.
2 添加适量的糯米粉

- 第3步.
3 和成软硬适中的面团

- 第4步.
4 揉成光滑的面团,揉搓成粗细适中的圆柱形

- 第5步.
5 分成若干干大小差不多的小面団

- 第6步.
6 把小面团置于掌心压成饼圆形,放入适量的豆沙馅。用右手虎口往上推面团,左手拇指压住馅料转动面团包成汤圆状。

- 第7步.
7 轻轻压扁南瓜团子成饼状,沾上黑芝麻。

- 第8步.
8 准备好的南瓜饼可以油炸吃也可以蒸着吃,倘若一次吃不完可以速冻保存!

- 第9步.
9 入油锅炸至两面金黄色,表皮微鼓即可!

小贴士
入油锅炸开始大火,要按入锅顺序翻面,炸至两面微黄开小火,表皮微微鼓起出锅。香糯营养的南瓜饼就可以开动啦!!














