腊肠焖饭

腊肠焖饭

腊肠焖饭的食材和调料

腊肠1根
大米适量
土豆半个
香菇5朵
适量
适量
青豆适量
玉米粒适量
少许
耗油适量
适量
味极鲜酱油适量
香油适量

腊肠焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.准备材料:腊肠切片切粒均可,香菇粒,玉米粒,青豆,土豆粒,葱少许

    腊肠焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.炒锅倒油,放入葱炒香,放入香菇粒煸炒,再放入腊肠,继续煸炒(先放香菇可以让香菇的味道更浓),再依次加入土豆粒,青豆和玉米粒,加入少许调味料(盐一定要少少不然后面会咸),加入适量水。

    腊肠焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.把2的菜和水一起倒入提前洗好的大米里,选择米饭程序。

    腊肠焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.等待米饭的间隙我们来准备浇汁。耗油+醋+美味鲜酱油+香油+少许水调汁备用。锅里倒入少量油,油温热放入葱花,炒香,倒入调好的汁,大滚,出锅。

    腊肠焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.米饭焖好后把调好的汁按个人口味倒入米饭中,拌匀,美味的腊肠焖饭就做好了!开动吧![偷笑]

    腊肠焖饭的做法步骤 第5步

小贴士

因为后面还要浇汁,所以前面炒菜放调料的时候一定要少盐,不然后面会很咸

美食资讯

腊肠焖饭相关菜谱大全