烧饼

烧饼的做法说明
从家庭厨艺高手小姨那里学来的,从小喜欢吃烧饼,现在自己动手做一下好吃看得见😄
烧饼的食材和调料
| 面粉 | 适量 |
烧饼的做法与步骤
- 第1步.
一般的面粉即可。

- 第2步.
揉成面团。

- 第3步.
醒面20分钟。

- 第4步.
油酥面制作:直接倒油和面即可。

- 第5步.
把油酥面分成等分。大小能装进面团即可。

- 第6步.
一对一排好。

- 第7步.
包油酥面。

- 第8步.
封口按扁。

- 第9步.
全部包好油酥面。

- 第10步.
擀开。半公分厚即可。

- 第11步.
折叠。

- 第12步.
再擀开,再折叠,一共三次即可。

- 第13步.
最后擀开包上喜欢的馅料即可。豆沙的,葱油的,糖的,都可以。

- 第14步.
可以速冻,吃的时候现烙。

- 第15步.
晚上做好,早餐直接烙灰尘方便。

- 第16步.
圆形容易破。

- 第17步.
这个是葱油的。

- 第18步.
一定要小火,🍳即可。

- 第19步.
还可以是肉松的^_^















