全麦面包

全麦面包的做法与步骤

1. 第1步.

   把水、面粉、酵母放入面包机，开启和面模式15分钟，随后加入黄油和葡萄干，继续搅拌待葡萄干完全贴合面粉，发酵1.5小时。取出面团分成两个小面团，用擀面杖擀成椭圆，叠成三层，把缝合部分放在下面，用保鲜膜盖着15分钟。烤箱200度预热5分钟，烤25分钟。完成！