油焖虾

油焖虾的做法与步骤

1. 第1步.

   备料：指天椒、葱姜蒜

   
2. 第2步.

   热油入虾（各种虾都可以，根据喜好自己选）

   
3. 第3步.

   炸到油里面小细泡变少（代表水份已经减少），入姜蒜

   
4. 第4步.

   入酱油、少量糖（可以入米酒水味道更好），（三分之一小勺，盐勺大小）

   
5. 第5步.

   入指天椒

   
6. 第6步.

   起锅入葱，装盘