玉米羹

玉米羹

玉米羹的做法说明

当粥食用的早点羹!简单得不能再简单的烹煮方式!

玉米羹的食材和调料

玉米适量
豆腐一块
肉沫少量
青菜或球菜5-6颗
少量
少量
少量

玉米羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.将青菜、肉和豆腐切成颗粒状待用(我这里没有青菜就用球菜代替了)

    玉米羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.锅内倒入油,低温加入肉沬划散,再先后放入豆腐粒和球菜粒翻炒!翻炒过程中加入适量的盐!

    玉米羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.加入少量的温开水!

    玉米羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.倒入稀薄后的生玉米面,然后不停的搅拌,注意搅拌过程中开的都是小火!

    玉米羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.关火,出锅前按自己口味的需要加入适量的盐和鸡精,再撒上葱花就可以了!

    玉米羹的做法步骤 第5步

小贴士

注意市面上有生、熟两种玉米面要买生玉米面!

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