玉米饼

玉米饼

玉米饼的做法说明

早餐,超级简单

玉米饼的食材和调料

玉米120
牛奶80
鸡蛋1个
20-30

玉米饼的做法与步骤

  1. 1.

    先把砂糖加进蛋黄里面,搅匀

  2. 2.

    加入玉米面搅拌成团

  3. 第3步.

    牛奶分次加进去,浓度够了就停止,因为湿度,吸水性,牛奶等都会对面糊浓度有影响。 我拍的视频,所以这个是截图,浓度像这样就好了,比这个稀一点也可以,太稀就不行了

    玉米饼的做法步骤 第3步
  4. 4.

    然后在不粘锅里面刷一层油,用汤勺一平勺一次的放进去,用勺子底部抹抹,太厚了吃的时候不香

小贴士

1,糊糊的浓度就是你用勺子舀起来淋下去是连续的,浓浓的,像小时候煮出来的米布,浓稠的酸奶,不能是稀的堆不起来的那种

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