酒酿小圆子
酒酿小圆子的做法说明
自制早餐～简单方便味美～
酒酿小圆子的食材和调料
| 酒酿 | 适量 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 枸杞 | 适量 |
| 小圆子 |
酒酿小圆子的做法与步骤
- 1.
取一小锅清水（清水：酒酿=1:3），可以放几颗枸杞，一起煮开。
- 2.
超市购买小圆子和酒酿，1:1各一碗备齐。
- 3.
水开后，先发入小圆子，用勺子抄底，防止粘底。直至再次沸腾，圆子浮起来。
- 4.
倒入酒酿，烧开即可，不宜过久，会偏酸。
- 5.
打匀一只鸡蛋，用筷子在锅中打转时，将蛋液倒入。
- 6.
起锅～～～
自制早餐～简单方便味美～
| 酒酿 | 适量 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 枸杞 | 适量 |
| 小圆子 |
取一小锅清水（清水：酒酿=1:3），可以放几颗枸杞，一起煮开。
超市购买小圆子和酒酿，1:1各一碗备齐。
水开后，先发入小圆子，用勺子抄底，防止粘底。直至再次沸腾，圆子浮起来。
倒入酒酿，烧开即可，不宜过久，会偏酸。
打匀一只鸡蛋，用筷子在锅中打转时，将蛋液倒入。
起锅～～～
