芒果慕斯

芒果慕斯的做法与步骤

1. 1.

   黄油融化加饼干做饼底 吉利丁泡冷水

2. 2.

   芒果300g打成泥加10g融化吉利丁片 部分做果粒

3. 3.

   奶油六分发 与芒果泥混合均匀 倒入模具 尽快晃平整

4. 4.

   果汁加融化吉利丁过筛做镜面层