干锅花菜

干锅花菜的做法与步骤

1. 第1步.

   花菜洗净

   
2. 第2步.

   下锅焯水

   
3. 第3步.

   捞出

   
4. 第4步.

   今天新买的一大瓶剁椒酱

   
5. 第5步.

   干豆豉泡发

   
6. 第6步.

   干豆豉用水泡开，剁碎，和豆瓣辣酱和剁椒酱一起放入热油中煸炒出红油，然后放入干辣椒和大把花椒继续煸炒出香味，再放入葱姜蒜末炒匀放入少许生抽炒匀放入焯好的花菜迅速翻炒出锅