红烧鸡翅中

红烧鸡翅中

红烧鸡翅中的食材和调料

鸡翅中9
八角3个
适量
5片
适量
料酒适量
适量
辣椒少许

红烧鸡翅中的做法与步骤

  1. 1.

    锅中倒油,待油热放姜片,放鸡翅,炸至两边微黄。

  2. 2.

    待鸡翅两面微黄,放入料酒八角老抽,翻面至两边都上色,喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱,再加入开水,烧大约10分左右,放入冰糖少许,放入少许盐,再烧2分钟,撒上葱花,关火,出锅。

小贴士

鸡翅买回先用刀在两面划两三刀,放入容器内,加入清水,泡出血水,多次换水!

美食资讯

红烧鸡翅中相关菜谱大全