卤肉饭
卤肉饭的做法说明
我最爱的卤肉饭！只要有它，我就可以吃掉一大碗白米饭🍚ฅ´•ᴥ•`ฅ
卤肉饭的做法与步骤
- 第1步.
洋葱一颗，不要水果洋葱
- 第2步.
切丝
- 第3步.
小火油炸洋葱丝，此时可以煮鸡蛋，十个蛋差不多
- 第4步.
炸到如图得程度
- 第5步.
捞出把油沥干
- 第6步.
切碎备用
- 第7步.
干香菇洗净泡开
- 第8步.
泡开后切碎备用，泡香菇得水不要倒掉噢，还有用
- 第9步.
葱姜蒜切好备用
- 第10步.
大火锅内倒入少许油
- 第11步.
倒入肉糜，葱花，蒜末及姜片一起翻炒
- 第12步.
翻炒至肉糜变白色
- 第13步.
加入煮好得鸡蛋及香菇沫和泡香菇得水
- 第14步.
加入炸过的洋葱沫及八角
- 第15步.
这么大得勺
- 第16步.
满满两勺糖
- 第17步.
加入生抽及老抽，大火煮二十分钟转小火煮十分钟即可
- 第18步.
摆盘装饰，开吃！
