香椿豆腐

香椿豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   切成小丁用开水焯一下（水中放一点儿盐，焯出的豆腐不易烂还筋道）

   
2. 第2步.

   香椿也用水焯一下，切碎

   
3. 第3步.

   香椿、豆腐放入大碗加入盐、生抽、耗油、醋、白糖、香油拌匀。