爆米花
爆米花的做法说明
几年前爸爸曾经在家用普通锅做过爆米花，虽然很成功但是却是无糖版的。这次我加了两勺白糖，成品味道秒杀电影院的爆米花。
爆米花的做法与步骤
- 第1步.
备好食材。
- 第2步.
锅内倒入适量食用油，用的是涂层无油烟锅。
- 第3步.
开中火，同时将玉米粒全部倒入锅中，盖上锅盖。等到锅内玉米粒全部爆开，倒入准备好的白砂糖，开小火，用铲子均匀搅开。
- 第4步.
成品出锅。
小贴士
1.糖选用白砂糖，比绵砂糖溶解的慢，容易均匀的搅开。
2.最好选用不粘锅，普通的铁锅容易爆糊。
几年前爸爸曾经在家用普通锅做过爆米花，虽然很成功但是却是无糖版的。这次我加了两勺白糖，成品味道秒杀电影院的爆米花。
备好食材。
锅内倒入适量食用油，用的是涂层无油烟锅。
开中火，同时将玉米粒全部倒入锅中，盖上锅盖。等到锅内玉米粒全部爆开，倒入准备好的白砂糖，开小火，用铲子均匀搅开。
成品出锅。
1.糖选用白砂糖，比绵砂糖溶解的慢，容易均匀的搅开。
2.最好选用不粘锅，普通的铁锅容易爆糊。
