茶叶蛋

茶叶蛋

茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋6个
老抽适量
适量
香叶两片
酱油适量
生抽适量
适量
卤料适量
茶叶一小包

茶叶蛋的做法与步骤

  1. 1.

    锅内加入适量清水煮沸,再将适量酱油和生抽加入锅中,

  2. 2.

    加入茶叶和鸡蛋中火煮5-10分钟

  3. 3.

    取出鸡蛋将蛋壳打碎,放入锅中方便入味。待鸡蛋表层上色后便可食用

小贴士

注:鸡蛋去壳放入锅中,更容易入味,味道更佳

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