豌豆焯水,葱姜蒜切末
牛肉切小块后,用料酒,生抽,糖,胡椒粉,淀粉腌制20分钟
热锅凉油,下花椒炒香,捞出花椒
下葱姜蒜,大火牛肉翻炒
下豌豆,翻炒至起皱,放生抽,盐,出锅
豌豆黄?绿豌豆做的😬豌豆系列(三)豌豆小米糊自制豌豆凉粉(黄豌豆粉)自制豌豆凉粉(豌豆淀粉)豌豆系列(一)豌豆豆浆豌豆做豌豆凉粉牙签牛肉制作方法:新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟,穿好牛肉油炸至金黄色捞出,留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。豌豆糕普通豌豆版红烧牛肉!川味牛肉!土豆烧牛肉!胡萝卜烧牛肉!