菠萝饭

菠萝饭的做法与步骤

1. 第1步.

   一个菠萝用水冲干净后从顶部切开。

   
2. 第2步.

   用刀和勺子把菠萝肉挖出来，切的时候用毛巾包住菠萝周围，不然外皮会很扎手。

   
3. 第3步.

   把掏出的菠萝肉拿一半来切碎。

   
4. 第4步.

   糯米泡两小时以上（多几个小时都无所谓），用电饭煲蒸熟，水不要太多，刚好淹没米就好。然后和洗好的枸杞，葡萄干，切好的菠萝肉还有白砂糖拌均匀。（白砂糖根据自己口味放多少，不过菠萝和葡萄干都含糖，不建议放太多）。

   
5. 第5步.

   拌好后放入掏空的菠萝中。

   
6. 第6步.

   放入锅中，盖上锅盖蒸20分钟，让糯米和菠萝肉及香味充分的融合在一起。

   
7. 第7步.

   蒸好了，糯米已经和菠萝黏在一起了，美美哒。

   
8. 第8步.

   蒸好后的菠萝饭又好吃又好看，香甜可口。