蛋挞做法
蛋挞做法的做法说明
简单又美味
蛋挞做法的做法与步骤
- 第1步.
1.准备好所有材料
- 第2步.
2.蛋挞皮准备了现成的，提前拿出来解冻，这个量调出来刚好11个。
- 第3步.
3：准备一个奶锅，将淡奶油，牛奶，炼乳，白砂糖，隔水加热，搅拌至糖彻底融化无沙粒，然后放凉，温度大概就是手温那样。 最后将提前打好的蛋黄加入再一起搅拌至均匀，如图
- 第4步.
4：过筛，反复过筛多次更好，烤出来的蛋液会更细腻。
- 第5步.
5：烤箱预热15分钟，上下火170℃ 将蛋液倒入蛋挞皮，放进烤箱，上下火170℃烤30分钟
- 第6步.
6：成品，杠杠的！ 这个配方第一次做就成功了~超级棒
- 第7步.
外酥里嫩😍😍😍
小贴士
蛋挞皮几乎都是买现成，自己做还是很麻烦的！
大家赶紧动手做起来~
烤箱一定要预热，不管烤什么，烤箱都是要预热的。
