草莓千层蛋糕

草莓千层蛋糕

草莓千层蛋糕的食材和调料

鸡蛋1个
牛奶130克
低筋面粉30克
黄油20克
淡奶油200克
20克
草莓适量

草莓千层蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    黄油融化与牛奶,鸡蛋搅拌均匀

  2. 2.

    加入面粉搅拌成浓度像稀奶油的浓稠液体

  3. 3.

    平底锅小火加热,摊饼

  4. 4.

    淡奶油加糖打发

  5. 5.

    草莓切片

  6. 6.

    一层饼皮,一层奶油,一层草莓片。正中间不放草莓,切块时才不会掉落。叠加直至材料用尽。拿平盘在顶部按压,把蛋糕压平整

  7. 7.

    入冰箱冷藏半小时定型后再切块。(可以用剩余奶油抹面装饰。)

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