胡萝卜饼

胡萝卜饼

胡萝卜饼的食材和调料

胡萝卜1根
鸡蛋1个
面粉50克
适量
少许
胡椒粉少许
适量

胡萝卜饼的做法与步骤

  1. 1.

    做完才想起创建菜谱,其实很简单,面粉加一个鸡蛋,少许盐,胡椒粉,少量水,搅匀,不要太稀了,不然最后不成型,把胡萝卜剁细了,放入面粉糊搅匀,最后就在锅里加少许油,小火,倒入面粉糊,摊开,定型就可以了

小贴士

从放入油到最后煎饼都是用最小火就可以了,开始倒入摊开后可以拿锅盖盖一下,这样胡萝卜容易软

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