西红柿鸡蛋打卤面

西红柿鸡蛋打卤面的做法与步骤

1. 1.

   （由于制作过程中没有拍摄照片，所以暂时参考文字说明喽～～～）西红柿洗净切成丁备用，备葱花少许

2. 2.

   鸡蛋调匀加少许水

3. 3.

   水烧至沸腾放入面条，煮三分钟左右（时间视面条粗细酌情控制）

4. 4.

   捞出面条沥干，葱炝锅后加入鸡蛋西红柿翻炒，加入少许水翻炒至收汁，加入适量盐及白砂糖，再翻炒两下后盛出。

5. 5.

   趁热浇至面上。就大功告成啦！